/ / زعفران

توضیحات مختصری درمورد زعفران رجبی:
زعفران رجبی محصول مستقیم کشاورزان شهر قائنات بوده و به صورت 100% ارگانیک تولید میشود.
خوشنامی زعفران شهر قائنات به حدی ست که متاسفانه کشاورزان مشهد و شهرهای اطراف هم محصولات خود را به اسم شهر قائنات به افراد نا آشنا میفروشند.
از نظر عطر و رنگ زعفران رجبی یک سر و گردن بالاتر از برندهای دیگر است و تنها ایردی که میتوان به آن گرفت بسته‌بندی سنتی و نه چندان شکیل آن است.
این زعفران در 4 کیفیت مختلف قابل تهیه است:
زعفران سرگل (کیفیت خوب ولی خرد شده)، زعفران سرگل ممتاز (نسبت به سرگل معمولی گلهای سفت‌تر و پر رنگتری دارد)، زعفران نگین (درشت تر و سرقلم های پهن‌تری دارد و بدون خم خوردگی میباشد)، زعفران نگین ممتاز (با کیفیت ترین نوع زعفران است که نسب به نوع قبل گلهای قویتر و ترد تری دارد و شاخه های آن فاقد هرگونه فرخوردگی میباشند.) و زعفران نگین صادراتی که همان نگین ممتاز است در بسته‌بندی شکیلِ خاتم.